Quer saber o que vai na pizza marguerita? Se a resposta for sim! Então eu tenho algumas dicas que realmente vão te ajudar muito à fazer sua pizza marguerita.
Segundo a história, a pizza foi batizada com o nome de marguerita em homenagem rainha Margherita di Savoia. Essa famosa pizza surgiu em visita do Rei da da Itália a cidade de Nápoles, ao experimentar tal prato o cozinheiro resolveu colocar tomates e manjericão por cima da pizza afim de homenagear as cores da bandeira Italiana.
O que se sabe é que hoje em dia essa é a pizza mais pedida do cardápio de qualquer pizzaria. Aqui no blog, eu preparei algumas dicas para que você consiga fazer sua pizza marguerita,aí na sua casa!
Então eu recomendo fortemente que você fique com a gente até o final desse texto e veja se fato, o que vai na pizza marguerita.
Veja como fazer a massa da pizza!
Antes de saber o que vai na pizza marguerita, eu preparei uma boa receita de massa de pizza, confira todos os ingredientes e o passo a passo para fazer a massa.
Ingredientes:
- 2 kilos de trigo sem fermento
- 1 litros de leite (Poder ser o leite de saquinho vendido em supermercado mesmo)
- 150 gramas de açúca
- 50 gramas de sal
- 100 ml de óleo dividos em duas porções de 50 ml
- 3 gemas de ovos
- 40 gramas de fermento biológico fresco
- Água fria até dar o ponto, não precisar ser muito gelada
Como fazer:
- Bata as gemas o óleo e o fermento biológico
- Para fazer a massa sem o auxílio de uma batedeira você deve em uma bacia de plástico grande colocar 1 kilo de trigo,o açúcar e o sal
- Adicione todos os ingredientes batido do liquidificador
- Vá colocando o leite aos poucos e com a mão mesmo, misture tudo
- A massa vai ficar bem mole, nesse momento adicione o restante do trigo aos poucos
- Sove toda a massa até ficar homogênea
- uma boa dica é dividir a massa em duas bacias para que não fique tão pesado na hora que for sovar a massa
- Depois de pronta é só cortar a massa e enrolar as bolinhas
Essa receita rende 6 discos de pizzas de 35 centímetros de diâmetro, agora você vai ver os ingredientes que compõem a pizza marguerita.
Artigo recomendado: Como fazer massa de pizza
O que vai na pizza marguerita e como montar a pizza!
Quer saber o que vai na pizza marguerita? Confira agora todos os ingredientes!
- Um disco de massa de pizza
- Molho de tomate. Aqui no blog temos um artigo explicando como fazer molho de pizza!
- 300 gramas de mussarela ralada ou fatiada (Também pode ser a mussarela de búfalo) você escolhe a mussarela que pretende usar
- 2 tomates bem madurinhos em fatias bem fininhas
- Manjericão á gosto
- Azeitonas pretas
Veja como fazer a pizza marguerita!
- Ligue o forno e pré aqueça a uma temperatura de 280°C
- Abra a massa da pizza
- Coloque o molho de pizza
- Em seguida espalhe a mussarela por toda a pizza
- Depois coloque os tomates, em seguida as azeitonas
- Coloque a pizza para assar por 20 minutos ou até o queijo derreter e a pizza ficar totalmente dourada
Corte a pizza ainda quente, coloque o manjericão fresquinho por cima da pizza e sirva para que todos possam degustar a pizza.
Dá dinheiro vender a pizza marguerita?
Agora que você já sabe como fazer a pizza marguerita, eu acredito que você deve querer saber se vender essa pizza dá dinheiro?
Eu digo que sim! Dá uma boa grana vender pizza marguerita, por ser uma pizza de baixo custo e ingredientes fáceis de ser encontrados, com certeza essa pizza e muito lucrativa.
Somando todos os ingredientes da pizza afim de observar o lucro final, ela terá o preço de custo de R$15,00 reais, podendo ser vendida em média a R$30,00 reais. Então o lucro é de 100%, o que é ótimo!
Dica especial!
Agora que você já sabe o que vai na pizza marguerita e que essa pizza e realmente lucrativa, Eu tenho uma dica especial para você.
Se você quer impressionar seus amigos ou quer ganhar dinheiro vendendo pizza, eu tenho algo que pode te ajudar!
Imagine encontrar um curso que literalmente te pegasse pela mão e lhe ajudasse a ganhar dinheiro vendendo pizza? Pois existe um curso que pode te ajudar a fazer pizzas DELICIOSAS!
Então, trata-se do curso treinamento de pizzaiolo, atualmente esse é o melhor e mais completo curso sobre pizzas. Por isso eu recomendo fortemente que você faça o CURSO TREINAMENTO DE PIZZAIOLO do meu amigo Cheff Ricardo que é pizzaiolo profissional a vários anos, então ele reuniu todo seu conhecimento em um único curso para facilitar sua vida e ajudar você a fazer ótimas pizzas. Vale apena conferir!
Comece agora mesmo!
Agora que você já sabe o que vai na pizza marguerita e tudo que é preciso para ganhar dinheiro vendendo pizza, eu só tenho uma coisa a lhe dizer: Faça o curso treinamento de pizzaiolo agora mesmo é comece a ganhar dinheiro fazendo e vendendo as melhores e mais DELICIOSAS pizzas.
A partir de agora é com você e tudo que eu posso te desejar é sorte e sucesso com suas pizzas.
Forte abraço!
Não entendi o preparo, aonde que entra a agua na mistura? Por que entrou o liquidificador?
Você coloca um pouco de água pra misturar no liquidificador junto com o fermento e o restante da água vc coloca no trigo e vai misturando.