Mini pizza de calabresa

Como fazer mini pizza para vender: guia completo!

Hoje eu vou te mostrar como fazer mini pizza para vender, são dicas simples mas que se seguidas passo a passo, eu garanto que seu negócio de vender mini pizza vai bombar.

A pizza é um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros, isso ninguém dúvida!

As vezes ficamos com aquela vontade de comer uma pizza mas por falta de tempo ou por ser um horário em que as pizzarias não estão funcionando acabamos deixando para lá ou então acabamos por comprar uma mini pizza em algum supermercado e comemos em casa mesmo.

Pois hoje, nós vamos dar dicas para você que quer saber como fazer mini pizza para vender e se tornar um fornecedor de sucesso. Leia o texto ate o final, pois vamos te mostrar passo passo como fazer mini pizza para vender.

Como fazer mini pizza para vender: Dicas que vão te ajudar muito!

Dicas de mini pizza

Depois que você aprender todas as dicas de como fazer mini pizza para vender você estará pronto para iniciar seu negócio na cozinha da sua casa e começar a faturar um dinheirinho para investir ainda mais no seu negócio.

Se você não sabe nada sobre como fazer mini pizza, a primeira coisa que recomendo que você faça é um curso voltado para a confecção de pizzas. Nós do pizzaria de sucesso recomendamos que você faça o Curso treinamento de pizzaiolo . O curso vai te ensinar passo a passo tudo que você precisa saber para iniciar seu negócio com segurança e tranquilidade.

Agora se você já tem uma noção de como vai ser seu negócio de mini pizza você deve fazer um plano de negócio que é muito importante no processo de qualquer negócio.

Estude seu público alvo, escolha uma boa massa de pizza. Aqui no blog temos um artigo explicando tudo que você precisa saber sobre como fazer massa de pizza, em seguida monte seu cardápio das mini pizzas que pretende vender.

Público alvo!

Como fazer mini pizza para vender

Animado em saber como fazer mini pizza para vender?

Se a resposta for sim!

Chegou a hora de saber para quem vai vender as mini pizzas, vou te dar algumas dicas que você pode adaptar ao seu negócio de vender mini pizza:

#Ser um fornecedor de mini pizza!

Se você pretende trabalhar sendo um fornecedor de mini pizza, saiba que o potencial de lucro é muito bom, pois você vai fornecer mini pizza para lanchonetes e supermercados.

Sua produção terá que ser em uma escala maior pois geralmente seus clientes compram para revender e compram em quantidades maiores.

#Vender mini pizza em datas comemorativas

Essa é uma tendência bem legal, que vem ganhando força a cada ano. Você pode vender mini pizza em datas comemorativas como aniversários e confraternizações, será necessário um planejamento maior pois você vai montar as mini e fornece-las prontas para os clientes.

#Ter um carrinho de vender mini pizza!

Nesse modelo de negócio seu principal investimento será em um carrinho de vender mini pizza e também comprar algumas mesas e cadeiras para servir suas mini pizzas para os clientes.

Quanto a escolha do local pode ser em praças públicas ou próximos a locais de grande movimentação como centro da cidade ou próximo a grandes empresas.

Atente-se sempre aos alvarás exigidos pela prefeitura para que você possa trabalhar com tranquilidade.

Como fazer a massa de mini pizza

Mini pizza de presunto

Saber como fazer mini pizza para vender vai te trazer ótimos lucros e escolher uma boa massa de pizza refletirá diretamente na qualidade da mini pizza e na aceitação dos clientes. Veja essa receita passo a passo:

Ingredientes:

  • 6 quilos de trigo sem fermento
  • 7 gemas de ovos
  • 150 ml de óleo
  • 50 gramas de fermento biológico
  • 3 litros de água
  • 500 gramas de açúcar
  • 150 gramas de sal

Como fazer:

  • Em uma bacia grande de plástico e limpa, coloque o trigo, o sal e o açúcar
  • Bata no liquidificador, as gemas de ovos com o fermento, o óleo e um pouco d”água (meio copo americano de água)
  • Coloque tudo com o trigo
  • Vá somando a massa e adicionando água até ela ficar bem uniforme
  • Molde as bolinhas de mini pizza
  • Coloque para descansar por 30 minutos e estão prontas para confeccionar as mini pizzas

Essa quantidade de massa vai te render em torno de 50 discos de mini pizza para que você possa dar início á sua produção.

Leia também: Como fazer molho de pizza: Tudo que você precisa saber! 

Como escolher os sabores que vai vender?

Mini pizza de calabresa

Para escolher os sabores das mini pizzas que você vai vender é muito importante para o sucesso do seu negócio, eu recomendo até que você faça uma pesquisa analisando os gostos das pessoas na região onde você pretende vender suas mini pizza.

Por serem mini pizzas de início você pode optar por sabores tradicionais, como:

  • Calabresa
  • Frango com catupiry
  • Presunto
  • Frango com palmito e milho
  • Carne seca desfiada
  • A moda
  • Portuguesa

O que você acha de fazer mini pizza nesse momento!!!

 

Fornecedores!

Em todo negócio, principalmente os que envolvem alimentos, o cuidado na escolha dos fornecedores é muito importante e se você quer realmente ter sucesso, procure sempre por produtos de qualidade e menor preço sempre.

A nossa dica é fazer uma lista com pelo menos 2 fornecedores dos produtos que você vai trabalhar. Compare os preços e busque sempre pelo melhor preço para que você possa ter um preço final acessível das mini pizzas.

Por fim, não se esqueça que trabalhar com alimentos envolvem boas práticas na cozinha que devem se respeitadas para que as mini pizzas fiquem cada vez com um qualidade melhor. Aqui no blog eu falo como você deve proceder quanto a higiene e manipulação de alimentos, não deixe de ler este texto.

Onde divulgar

Em qualquer negócio hoje é necessário saber traçar as estratégias de marketing que nada mais é do que divulgar o que você vai vender.

Para isso é fundamental que saiba escolher os principais canais de divulgação que podem ser:

  • As redes sociais- Usar as redes sociais hoje é quase uma obrigação para que seu negócio seja realmente visto.
  • Carros de som-  Você pode combinar com algum dono de carro de som para que ele monte uma propaganda e anuncio no carro dele pelo bairro e por toda região onde pretende vender suas mini pizzas
  • Rádios- Esse é um investimento um pouco mais caro, põem bastante eficaz devido ao grande público que houve as rádios todos os dias

Análise qual o melhor meio de divulgação para seu negócio e faça essa divulgação com vontade, pois a intenção é atingir o maior número de pessoas possíveis.

Dá dinheiro vender mini pizza?

Dicas de mini pizza

Até aqui já mostramos boa parte de como fazer mini pizza para vender e se você seguir tudo que falamos passo a passo, com certeza você irá ganhar um bom dinheiro com seu negócio.

O sonho de ser dono do próprio negócio tem se tornado cada vez mais desejado e fazer mini pizza para vender tem se tornado uma ótima opção para realizar esse sonho da liberdade financeira.

Mas tenha certeza que ser dono do próprio negócio vai te trazer ainda muito mais trabalho do que ser um empregado então, então saiba que o sucesso só vem com muito trabalho e esforço.

Eu acredito que você pode chegar a faturar entre 3.000 a 5.000 reais mensais, mas tudo vai depender muito do seu esforço e da forma como você vai trabalhar.

Comece já!

Como fazer mini pizza para vender

As micro empresas no Brasil funcionam como o nosso coração e são responsáveis por dar emprego a mais da mentade da população que trabalha.

Como eu disse antes, ser dono do seu próprio negócio vai te dar ainda mais trabalho porém com uma satisfação financeira melhor.

Siga nossas dica e faça o Curso treinamento de Pizzaiolo que com certeza suas mini pizzas serão um sucesso na sua cidade. A partir de agora é com você, tudo que posso te desejar é muita sorte no seu negócio.

Forte abraço!

 

4 comentários

  1. Bom dia. Qual o preço que coloco na bandeja com doze mine pizzas para vender para mercearia, supermercados para ser revendidas e o preço que eles venderão e o preço que venderei direto ao consumidor. por favor me responda. muito obrigado. Fiquem com Deus

  2. Olá, muito bom ter você com nosso leitor. O preço vai depender do seu custo. Calcule quanto gastou para produzir as mini pizzas. Para consumidor final coloque uma margem de 30% do valor de custo. Para donos de supermercado sua margem não pode ultrapassar 15% do valor de custo.

  3. Gostei muito dais dicas me ajudou muito, e vou fazer o curso. Porque aki no meu bairro vou montar uma Mini Lanchonete, e esse curso vai me ajuda bastante. Obrigado!

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