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Como fazer estrogonofe de frango para rechear a pizza: Dicas de como fazer!

Quer saber como fazer estrogonofe de frango, pois hoje nós vamos aprender passo a passo essa receita sobre estrogonofe de frango para rechear suas pizzas.

Como sabemos a pizza se popularizou no Brasil rapidamente e com o passar dos anos as pessoas foram criando novos sabores e formatos de pizza hoje em dia existem até pizzas quadradas.

O post de hoje vai te ensinar passo a passo como fazer estrogonofe de frango para rechear a pizza, é uma receita simples que eu uso na minha pizzaria é faz o maior sucesso, por isso decidir compartilhar com vocês que buscam por novidades em sabores de pizza.

A partir de agora fique bem atento, para que você entenda tudo passo a passo e não errar na receita.

Você pode se interessar por: Como fazer frango desfiado! 

Como fazer estrogonofe de frango: Dicas que vão te ajudar!

Como fazer estrogonofe de frango

Quando você aprender como fazer estrogonofe de frango, eu tenho certeza que você colocar mais esse sabor no cardápio da sua pizzaria.

Uma dica simples, mas que faz toda diferença é na hora que você for fazer esse receita de estrogonofe de frango, é ter cuidado com todo o preparo do frango e ficar atentos quanto à manipulação e como conservar o estrogonofe de frango.

Enfim, o estrogonofe de frango já faz parte da culinária brasileira e existem várias receitas sobre como fazer estrogonofe de frango. Acompanhe nossa receita passo a passo e veja que delícia vai ficar.

Como fazer estrogonofe de frango passo a passo!

Como fazer estrogonofe de frango

Enfim chegou a hora de ver passo a passo como fazer estrogonofe de frango:

Ingredientes:

  • 3 quilos de filé de frango
  • 2 limões
  • 2 chicaras de molho de tomate
  • 2 caixinhas com creme de leite
  • 1 colher de óleo
  • Tempero verde a gosto
  • 1 colher de chá de corante

Como fazer:

  • Corte todo o filé de frango em cubinhos
  • Em seguida, passe o tempero em todos os cubinhos de filé de frango, que pode ser o sal ou aquele tempero verde que vende em supermercado
  • Agora você deve pegar os limões e expremer em cima dos cubinhos de filé de frango
  • Com as mãos, misture todo o sumo dos limões nos cubinhos de filé de frango
  • Em uma vasilha grande, coloque a água e 1 colher de óleo, depois que a agua cobrir os cubinhos de filé de frango, coloque para cozinhar
  • Coloque para cozinhar por 30 minutos
  • Passados os 30 minutos, retire todo o excesso de água
  • Agora coloque todo o molho de tomate nos cubinhos de filé de frango cozido
  • Adicione as 2 caixinhas de creme de leite
  • Agora você deve misturar tudo, agora, é só montar a pizza e se deliciar

Depois que o estrogonofe de frango estiver pronto, espere esfriar e guarde em uma vasilha limpa com tampa na geladeira ou freezer e use de acordo as pizzas de estrogonofe de frango forem saindo.

Veja também: Como fazer massa de pizza! 

Veja como montar a pizza de estrogonofe de frango!

Como fazer estrogonofe de frango

Espero que você tenha entendido como fazer estrogonofe de frango para rechear a pizza. A partir de agora você vai ver passo a passo como montar a pizza de estrogonofe de frango e enfim vender na sua pizzaria. Veja como montar:

  • Abra a massa da pizza
  • Coloque o molho de tomate por cima da massa
  • Agora você deve colocar o queijo e espalhar de forma uniforme por toda a pizza
  • Coloque o estrogonofe de frango que você acabou de aprender como fazer por toda a pizza
  • Adicione mais um pouco de queijo por cima da pizza
  • E por fim coloque um pouco de orégano por toda a pizza
  • Asse por aproximadamente 20 minutos e está pronta para servir

Veja nosso vídeo do you tube ensinando como fazer estrogonofe de frango:

Artigo recomendado: Como fazer carne seca desfiada! 

Dá dinheiro vender pizza de estrogonofe de frango?

Estrogonofe de frango cru

Agora que você já sabe como fazer estrogonofe de frango, você deve esta curioso para saber se dá dinheiro vender pizza de estrogonofe de frango.

As pizza cujo o recheio provém do filé de frango são muito lucrativas, isso se não for uma das mais lucrativas.

O custo de uma pizza de 35 centímetros com recheio de estrogonofe de frango, fica em torno dos 18 reais podendo ser vendida a 34 reais. Então seu lucro médio por cada pizza vendida é de 16 reais.

Vendo esse senário, eu posso dizer que vale sim muito apena vender pizza de estrogonofe de frango, não deixe de ter esse sabor no cardápio da sua pizzaria.

Comece já!

Pizza de frango

Agora que você já sabe que fazer pizza com recheio de estrogonofe de frango vale muito apena, eu espero que você comece já!

Eu tenho uma dica que pode te ajudar ainda mais! Para você aprender essa receita e muitas outras de forma realmente profissional, eu recomendo que você faça o Curso treinamento de pizzaiolo ,  o curso vai te ensinar essa receita e várias outras receitas sobre recheios para usar nas suas pizzas.

Nós do pizzaria de sucesso já demos todas as dicas que você precisava saber. A partir de agora é com você!

Não perca tempo e faça o curso de pizzaiolo profissional. Você pode conhecer um pouco mais sobre o curso clicando aqui!

Tudo que eu posso te desejar é boa sorte e sucesso com as vendas das pizzas de estrogonofe de frango.

Forte abraço!

 

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