Como fazer pizza de camarão passo a passo!

Esta procurando saber como fazer pizza de camarão e não sabe como? Então eu tenho algumas dica que podem te ajudar no preparo da pizza de camarão.

Que á pizza é uma delícia! todos nós já sabemos, os sabores mais tradicionais como marguerita e calabresa são os mais consumidos do Brasil e hoje eu vou te ensinar uma receita prática e fácil de fazer.

A partir de agora você vai aprender passo a passo como fazer pizza de camarão, então fique com a gente até o final e confira todas as etapas do processo desde a massa, o preparo do camarão e a montagem da pizza.

Artigo relacionado: Como fazer pizza de bacalhau! 

Veja como fazer a massa de pizza!


A partir de agora você vai ver todos os ingredientes que são precisos para saber como fazer pizza de camarão, confira!

Ingredientes:

Massa: 

  • 300 ml de água morna
  • 900 gramas de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 90 gramas de margarina
  • 75 gramas de fermento biológico fresco
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar

Recheio: 

  • 1kg de camarão descascado
  • Suco de 2 limões
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 sachês de tempero Sazón
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande picada
  • Salsa ou coentro picado a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • 300g de queijo tipo mussarela
  • Orégano a gosto

Como preparar a massa:

  • Dissolva o fermento na água morna
  • Adicione a farinha de trigo, os ovos, a margarina, o sal e o açúcar
  • Sove a massa e deixe descansar por 30 minutos
  • Depois divida em pequenas bolas para esticar
  • Asse a massa por cerca de 4 minutos em forno pré-aquecido (180 graus).

Como preparar o camarão para rechear a pizza:

  • Com a ajuda de um palito (usados para limpas os dentes)retire as “tripinhas” de todos os camarões
  • Em seguida, lave os camarões sem casca frescos
  • Tempere-os com os limões, o alho e o Sazón
  • Cozinhe os camarões por 30 minutos em água e sal a gosto
  • Em uma panela, doure a cebola no óleo e com uma pitada de corante
  • Acrescente os camarões e refogue-os rapidamente.
  • Finalize com um pouco de salsa ou coentro a gosto
  • Por fim, experimente para ver como ficou.
Parte desta receita foi retirada do site: Receitas Edu Guedes!

Como fazer pizza de camarão:

Como fazer pizza de camarão

  1. Abra a massa da pizza, aqui no blog temos um artigo que ensina como abrir massa de pizza, confira!
  2. Depois que a massa estiver aberta no diâmetro desejado, faça a borda da pizza e adicione o molho de pizza a gosto sobre a massa
  3. Em seguida, coloque a mussarela sobre a massa da pizza
  4. Depois espalhe o camarão por toda a pizza
  5. Finalize com queijo tipo mussarela e orégano por cima do recheio
  6. Leve ao forno e deixe assar por 20 minutos com temperatura de 200°C ou até o queijo derreter.

Essa é a maneira como nós fazemos a pizza de camarão aqui na minha pizzaria. Fazendo uma pesquisa na internet encontrei um vídeo que retrata mais ou menos a pizza que nós fazemos em nossa pizzaria.

Veja o vídeo abaixo:

Dica de ouro!

Eu acredito que você deve estar querendo saber como fazer pizza de camarão e como eu aprendi a fazer tudo isso?

Olha só!

Quando fui fazer meu treintreinamento de Pizzaiolo, procurei por vários curso que de fato me ajudasse e o único curso que realmente me ajudou foi o Curso de Pizzaiolo Profissional,  foi com ele que eu aprendi essa receita que ensinei aqui no blog.

Por isso se você quer realmente aprender passo a passo como fazer pizza de camarão eu recomendo que você faça o Curso treinamento de pizzaiolo e veja com é fácil aprender não só essa pizza, mas vários outros sabores de pizza.

O curso vai te ensinar:

  • Boas práticas na cozinha
  • Como ser um pizzaiolo de sucesso
  • Quais cuidados você deve ter com os alimentos
  • Como selecionar os melhores azeites
  • Quais temperos usar nas pizzas
  • Que forno comprar
  • Várias técnicas e as melhore receitas de massas
  • Como fazer o molho para usar na pizza
  • Recheios de pizzas salgadas
  • Recheios de pizzas doces
  • Segredos da borda recheada
  • Como fazer os melhores calzones

Leia este artigo: Pizza baiana apimentada: veja como fazer!

Esta esperando o que para começar a ganhar dinheiro vendendo pizza?

Como montar uma pizza de camarão passo a passo!

Quando eu iniciei eu comecei vendendo para os amigos mas meu sucesso foi tão grande que sentir a necessidade de montar uma pizzaria delivery e hoje eu ganho mais de R$5.000 reais por mês.

Estão se deseja mudar de vida eu recomendo que você clique aqui e confira tudo que o curso de Pizzaiolo profissional pode te oferecer.

O curso é tão bom que mesmo após 7 dias da compra se por algum motivo você achar que não era o que procurava, você pode tranquilamente pedir reembolso do seu dinheiro e ele é depositado diretamente na sua conta bancária.

Legal tudo isso!

Comece já!

Espero que você tenha gostado da nossa receita de como fazer pizza de camarão e também da nossa dica de ouro.

Lembre-se que todo negócio exige investimento e esforço para dar certo e antes de começar seu negócio elabore um plano de negócios, detalhando cada passo que vai dar.

Com certeza fazendo tudo isso as chances de sua pizzaria deslanchar são enormes. A partir de agora é com você e tudo que eu posso te desejar é sorte e sucesso nos seus negócios.

Forte abraço!

 

 

 

3 thoughts on “Como fazer pizza de camarão passo a passo!

  1. Carla

    Onde é usado o requeijão? Na descrição da receita na diz.

    Reply
    1. Gleyson Norte Rodrigues Post author

      Olá receita atualizada! Foi um erro na digitação desculpe.

      Reply
    2. Gleyson Norte Rodrigues Post author

      Receita atualizada!

      Reply

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