Como fazer massa de pizza com batata: Dicas que vão te ajudar!

No artigo de hoje você vai aprender como fazer massa de pizza com batata, uma receita de massa de pizza simples que você com certeza vai adorar.

Segundo a associação das pizzarias unidas do Brasil (Apuesp) são consumidas diariamente mais de 1 milhão de pizzas todos os dias e só no estado de São Paulo mais de 500 mil pizzas.

Dados do site: Jornal do Brasil 

Então logo se vê que o mercado de venda de pizzas no Brasil está super aquecido, e com isso percebemos que vender pizza tem se tornado uma atividade cada vez mais lucrativa.

Então visando que sua intenção aqui é aprender como fazer massa de pizza com batata e ganhar dinheiro com essa idéia, nós preparamos esse artigo recheado com dicas que com certeza vão te ajudar muito.

Artigo recomendado: Como fazer massa de pizza integral!

Dá dinheiro vender pizza?


Depois que você aprender como fazer massa de pizza com batata, saberá que realmente dá para ganhar dinheiro vendendo pizza.

Como dissemos antes o mercado de pizzas esta super aquecido, posso dizer que á um mercado muito grande para todos os públicos, então se você pretende ganhar dinheiro vendendo pizza, saber mais ouma receita de massa de pizza pode te ajudar muito.

Dá para ganhar por baixo um pouco mais de 5.000 reais por mês apenas com uma pizzaria delivery, imagine se você atender também com uma pizzaria a la cart. 

Com certeza seu lucro será ainda maior!

Por isso se realmente for essa sua intenção, não deixe de fazer um plano de negócios e saiba que mesmo com pouco dinheiro é possível montar um pizzaria e faturar uma boa grana desde de que seja tudo bem planejado.

Veja como fazer massa de pizza com batata!

Receita de massa de pizza com batata

A partir de agora você vai aprender como fazer massa de pizza com batata passo a passo, confira nossas dicas e fique atento a cada etapa para que você não erre na receita.

Ingredientes:

  • 6 batatas médias
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícara de leite morno
  • 4 ovos
  • 2 colher de sopa de açúcar
  • 2 colher de chá de sal
  • Cerca de 2 kg de farinha de trigo
  • 2 pacote de fermento seco para pão

Modo de preparo:

  1. Descasque as batatas e coloque para cozinhar
  2. Depois de cozidas, amasse-as bem ainda quentes
  3. Em uma vasilha grande misture o creme de batatas, a margarina, o leite, o sal e o açúcar
  4. Misture até ficar quase um purê
  5. Bata os ovos e adicione ao purê de batatas, vá misturando tudo
  6. Após tudo misturado, coloque a farinha aos poucos
  7. Assim que obter uma massa firme e uniforme
  8. Coloque o fermento seco biológico
  9. misture mais um pouco
  10. Adicione a farinha até a massa se soltar das mãos
  11. Sove bem a massa por 10 minutos
  12. Deixe a massa descansar por 30 minutos dentro do forno ainda desligado e a vasilha coberto com um pano de prato limpo até que a massa dobre de tamanho
  13. Retire porções da massa para modelar conforme o gosto
  14. Coloque em tabuleiros e coloque a massa novamente para descansar já no formato desejado
  15. Quando a massa dobrar de tamanho novamente, ligue o forno e pré-asse as massas
  16. Após pré-assadas, coloque o molho de tomate e o recheio que desejar!

Leia também: Idéias criativas para diferenciar sua pizzaria!

Sugestões de recheio:

Dicas sobre como fazer massa de pizza com batata

Agora que você já sabe como fazer massa de pizza com batata eu tenho algumas sugestões de recheio para fazer com sua massa de batata.

Tão importante quanto saber fazer a massa de pizza é rechear com sabores de pizza deliciosos. Agora vamos te dar umas dicas que realmente podem te ajudar, veja estes artigos:

Pizza de frango com catupiry

Pizza baiana apimentada

Pizza de bacalhau

Pizza de carne seca desfiada

Aqui no blog ensinamos passo a passo todos esses recheios que com certeza vão deixar suas pizzas uma delícia.

Confira essa dica!

Depois de tudo que falamos aqui sobre como fazer massa de pizza com batata eu tenho uma dica para você que pode te ajudar à ganhar dinheiro com pizza.

Foi a forma como eu aprendi a fazer essa massa de pizza e muitas outras que eu ensino aqui no blog, foi fazendo um curso profissionalizante.

Fazendo uma pesquisa por um curso que me proporcionasse todo o conhecimento que eu precisava para ganhar dinheiro com pizza.

Eu encontrei o curso treinamento de Pizzaiolo, foi o curso mais completo que eu encontrei, com o curso eu aprendi a:

  • Boas práticas na cozinha
  • Como ser um pizzaiolo de sucesso
  • Quais cuidados você deve ter com os alimentos
  • Como selecionar os melhores azeites
  • Quais temperos usar nas pizzas
  • Que forno comprar
  • Várias técnicas e as melhore receitas de massas
  • Como fazer o molho para usar na pizza
  • Recheios de pizzas salgadas
  • Recheios de pizzas doces
  • Segredos da borda recheada
  • Como fazer os melhores calzone

Além de tudo isso o curso ainda oferece um certificado e vários bônus para que você de fato seja um pizzaiolo profissional.

Então eu recomendo o curso treinamento de Pizzaiolo para que você além de ganhar dinheiro, consiga impressionar a todos com pizzas realmente deliciosas. Você pode conhecer um pouco mais sobre o curso clicando aqui! 

Foi fazendo esse curso que eu comecei meu negócio em casa, vendendo minhas primeiras pizzas em casa mesmo, com o passar do tempo consegui montar uma pizzaria e hoje realmente vivo de vender pizza.

Veja este artigo: Como iniciar um negócio de pizza pré-assada passo a passo!

Comece já!


E ai gostou de saber como fazer massa de pizza com batata?

Eu espero que sim!

Eu espero ter ajudado com todas as nossas dicas e receitas, a partir de agora é com você e tudo que eu posso te desejar é sorte e sucesso com suas pizzas.

Lembre-se que tudo nasce de uma idéia, então se você tem a idéia de montar seu negócio, não deixe de começar agora mesmo, sorte e sucesso.

 

 

 

 

 

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